- Hotel naam
- Hotel Heerlen
- Adres
- Terworm 10
- Postcode en plaats
- 6411RV Heerlen
- Locatie
- Open in Google Maps
Menukaart
Een smakelijke maaltijd is een pre in ons sfeervolle hotel & restaurant. Altijd een culinair hoogstandje om van te smullen! Deze menukaart is dagelijks beschikbaar vanaf 16:30 uur en op zondag vanaf 13:00 uur. Prijzen zijn onderhevig aan veranderingen. Typefouten voorbehouden. Menukaart in ons restaurant is leidend.
Soepen
Tomatensoep
8,00 Gehaktballetjes | crème fraîche
Kippensoep
8,00 Kippenbouillon | geplukte kip | vermicelli | groentemix
Uiensoep *
8,50 Gegratineerd met kaas
* VegetarischVissoep
12,50 Bouillabaisse | zalm | kabeljauw | gamba | rouille
Seizoensoep
9,50
Alle soepen en salades worden geserveerd met breekbrood.
Salades
Salade Val-Dieu *
16,00 Lauwwarm Val-Dieu kaasje | appelstroop van Landgoed Terworm | gebruneerde walnoten | radijs | gemarineerde pompoen
* VegetarischCaesar Salade
16,50 Krokante kip | Romeinse sla | ei | uitgebakken spek | Parmezaanse kaas | gemarineerde ansjovis
Salade nicoise
17,00 Verse, rosé gebakken tonijn | sesam | knolselderij | paprika | haricots verts
Alle soepen en salades worden geserveerd met stokbrood. (TIP: extra tapenade en aioli €1)
Voorgerechten
Breekbrood met kruidenboter *
5,00 * VegetarischBroodplankje *
8,50 Rustiek breekbrood | tapenade | aioli | baba ganoush
* VegetarischTomaat burrata *
14,50 Salade van gemarineerde tomaat | basilicum
* VegetarischGarnalen
16,50 Cocktailsaus | knolselderij | appel
Steak tartaar
17,50 Oosterse dressing | witte ponzu | krokante
aardappelKikkerbillen
16,50 Knoflooksaus | kruidenpuree | gefrituurde uienringen
Poke bowl
16,50 Verse zalm | sushi rijst | edamame | mango | lente-ui | avocado | Japanse mayonaise | nori cracker (ook vegetarisch mogelijk)
Carpaccio grande
18,50 Angus rundvlees | rucola | truffel mayonaise | pijnboompitjes | Parmezaanse kaas
Gravad lax
16,50 Zalm | getoaste brioche | mierikswortel | zoetzure biet
Scampi à l'escargots
16,50 Kruidenpuree | gefrituurde uienringen
Tartaco pulled chicken
19,50 BBQ saus | lente-ui | rode peper
Drie garnalenkroketjes
15,50 Gefrituurde peterselie | remoulade
Champignons a l'escargots
15,50 Krokante brioche
Ceviche van zeebaars
16,50 Mandarijn | avocado
Tomatenrisotto *
12,50 Tomaat | mozzarella | basilicum
* VegetarischRomige orzo pasta *
14,50 Groene asperges | doperwten | pesto
* VegetarischGlutenvrij brood
2,00
Vegetarisch
Tomatenrisotto *
12,50 Tomaat | mozzarella | basilicum
* VegetarischGele curry *
14,50 Kikkerewrten | gestoomde buns | gepofte groenten
* VegetarischVega burger *
22,00 Brioche broodje | gemarineerde rode spitskool | sla | augurk | gegrilde maiskolf | frietjes
* VegetarischWellington
23,00 Spitskool | paddenstoelen | knolselderij
Bij uw hoofdgerecht serveren wij standaard friet. Eventuele extra garnituren (zoete aardappel frietjes, groenten, salade) kunt u bestellen bij uw gastheer/gastvrouw.
Visgerechten
Fish 'n' Chips
22,00 Tempura van verse kabeljauw | salade | frietjes | ravigotesaus
Corvina
26,00 Antiboise | lamsoren
Zalm
25,50 Tagliatelle van groenten | bearnaisesaus
Kabeljauw
26,50 Gele currysaus | gedroogde ham | groente asperges
Middeltong
32,50 300-350 gram | in roomboter gebakken | peterselie aardappel
2 gebakken tongfilets
22,00 Warm vers fruit | amandelen
Zeebanket (2 personen)
65,00 Zalm | kabeljauw | middeltong | gamba | groenten | verse Hollandaisesaus
1 persoon: 32,50
Bij uw hoofdgerecht serveren wij standaard friet. Eventuele extra garnituren (zoete aardappel frietjes, aardappelkroketjes, gebakken/gekookte aardappel, puree, rijst) kunt u bestellen bij uw gastheer/gastvrouw.
Vleesgerechten
Schnitzel
21,50 Keuze uit: vleesjus | champignon-, peper-, stroganoff- of bearnaisesaus | huisspecial (ham, champignonroomsaus & met kaas gegratineerd)
1 persoon: 18,00Sukade
23,50 Aardappelpuree | zoetzure uitjes
Angus burger
22,00 Briochebroodje | rode ui | tomaat | cheddar kaas | augurk | uitgebakken spek | sla | cayúnmayonaise | gegrilde mais | frietjes
Maiskip
23,50 Morillesaus | amandelaardappel
Mixed grill
29,50 Runderhaas, iberico varkenslende & hoen | ratatouille | seizoensgroenten
Eendenborst
25,00 A la Normande | appel | calvados
Gegrilde runderentrecote
32,50 250 gr | dry-aged | loaded fries
Black angus tournedos
36,00 200 gr | seizoensgroenten | met saus naar keuze
Chateaubriand
72,50 450 / 225 gram | getrancheerde ossenhaas | seizoensgroenten | gemengde paddenstoelen | met saus naar keuze
1 persoon: 38,50Ladysteak
28,50 160 gram | seizoensgroenten | met saus naar keuze
Bij uw hoofdgerecht serveren wij standaard friet. Eventuele extra garnituren (zoete aardappel frietjes, aardappelkroketjes, gebakken/gekookte aardappel, puree, rijst) kunt u bestellen bij uw gastheer/gastvrouw.
Pasta's
Ravioli *
19,50 Paddenstoelen | spinazie | Parmezaanse kaas
* VegetarischSpaghetti bolognese
19,50 Rundergehakt | tomatensaus | Parmezaanse kaas | rucola
Zeevruchten pasta
23,00 Gamba’s | schelpdieren | rivierkreeftjes
Onze pasta’s kunnen ook glutenvrij gemaakt worden! (+€1)
Voor de kleine trek
Kleine schnitzel
18,00 Keuze uit: vleesjus | champignon-, peper-, stroganoff- of bearnaisesaus | huisspecial (ham, champignon-roomsaus & met kaas gegratineerd)
Lady steak
28,50 160 gr | seizoensgroenten | met saus naar keuze
2 gebakken tongfilets
22,00 Warm vers fruit | amandelen
Bij uw hoofdgerecht serveren wij standaard friet en warme groenten. Eventuele extra garnituren kunt u bestellen bij uw gastheer/gastvrouw. Op verzoek kunt u een kleine salade bestellen.
Kids menu
Voorgerecht
Keuze uit:
Tomatensoep met gehaktballetjes of
Tomatensalade met komkommer en broodcroutons of
Crudités met yoghurtdip (tzatziki)Hoofdgerecht
Keuze uit:
Minipizza margherita of
Kipfilet met broccoli, zoete aardappel, beignets en dip of
Kleine schnitzel met frietjes of
Pasta bolognaise met farfalle pasta en tomaat-mascarponesaus of
Mini hamburger met zoete aardappelfrietjes of
Krokante vis bites met kruidenpuree of
Zalm met rijst, wortel en broccoliNagerecht
Keuze uit:
Kids special | flensjes, nutella en banaan of
Kinderijsje
DIT KINDERMENU IS OPGESTELD VOOR KINDEREN T/M 12 JAAR
Desserts
Dame blanche old style
9,50 Vanille ijs | chocoladesaus | slagroom
Crème brûlée
10,50 Vanille ijs
Seizoensfruit
10,50 Kersensorbet | koude vanillesabayon
Caramelicious
10,50 Speculaas & ferrero ijs | gekarameliseerde noten
Cheesecake
11,00 Ruby chocolade | brownie | rode vruchten compote
Cappuccino mousse
11,00 Homemade American cookie
Koffie compleet
9,50 4 kleine homemade lekkernijen | ook mogelijk met andere warme dranken tegen meerprijs
Kaasplankje van de versmarkt
15,00 Assortiment van 4 verschillende kazen | blauw-, wit- en roodschimmel & ambachtelijk Hollandse kaas | appelstroop & honing van Landgoed Terworm | druiven | vijgenbrood
Warme dranken
Warme dranken
Koffie €3.2
Koffie met slagroom €3.8
Koffie met koffiesiroop €3.4
Cappuccino €3.6
Koffie verkeerd €3.8
Latte macchiato €4.2
Espresso €3.1
Dubbele Espresso €4.7
Thee €3.6
Verse Munt- / gemberthee €4.5
Warme Chocomel €4 / (€4.6 met slagroom)
Warninks Advocaat slagroom €4.5Koffiespecialiteiten
8,70 Keuze uit: Irish (Teeling Small Batch) | Italian (Disaronno Amaretto) | French (Grand Marnier) | Spanish (Licor 43) | Limburg (Els La Vera) | Jamaica (Tia Maria)
Gebak
5,50
Dranken
Frisdrank
€3,50
Coca Cola
Coca Cola Zero
Fanta Orange
Fanta Cassis
Fanta Zero
Sprite
€3,80
Fuze Tea
Fuzea Tea Green
Fuze Tea Green Mango
Royal Bliss Tonic
Royal Bliss Bitter Lemon
Royal Bliss Ginger Ale
Royal Bliss Aromatic Berry€3,90
Rivella
Appelsap
Tomatensap
Fristi
Chocomel€4,20
Verse Jus d'orange€3,00
Spa blauw (0.75ml €7,50)
Spa rood (0.75ml €7,50)Wijn
WIT
1862 Chardonnay €5,90 (fles €29,50)
1862 Sauvignon Blanc €5,90 (fles €29,50)
1862 Pinot Grigio €5,90 (fles €29,50)
1862 Verdejo €5,90 (fles €29,50)
1862 Zoet wit €5,70 (fles €28,50)
1862 Moscatel extra zoet (0.5L) €6,30 (fles €31,50)
VIP Vermentino €6,90 (fles €31.5)
Topf Grüner Veltliner €7,30 (fles €36,50)
Faber 0.0% Sauvignon Blanc €5.50 (fles €27,50)ROOD
1862 Merlot €5,90 (fles €29,50)
1862 Cabernet Sauvignon €5,90 (fles €29,50)
1862 Zoete rode wijn €5,70 (fles €28,50)
Carnivor Zinfandel €7,70 (fles €38,50)
Bodegas Norton Malbec reserva €8,10 (fles €40,50)
Faber 0.0% Cabernet Sauvignon €5,50 (fles €27,50)ROSÉ
1862 Rosé €6,10 (fles €30,50)
VIP Rosé €6,70 (fles €33,50)MOUSSEREND
Bola Spumante Prosecco DOC €6,50 (fles €32,50)
1862 Sparkling €5,50 (fles €27,50)
Faber 0.0% Sparkling €5,50 (fles €27,50)
Vraag naar onze wijnkaartBier
VAN ’T VAT
Amstel Fluitje 0.2L €3,10
Amstel Vaasje 0.25L €3,60
Amstel Pul 0.5L €6,80
Brand Krachtig Blond 0.25L €4,80
Brand Weizen 0.3L €5,40
Brand Weizen 0.5L €8,40
SEIZOENSBIER:
Amstel Bock (herfst/lente) €5,40
Texels Skuumkoppe 0.3L €5,40
Texels Skuumskoppe 0.5L €8,40VAN DE FLES
Brand Pils €3,90
Brand Oud Bruin €3,90
Heineken Twist €3,90
Amtel Radler €3,90
Affligem Wit €5,10
Affligem Blond €5,40
Affligem Dubbel €5,40
Affligem Tripel €5,70
Lagunitas IPA 0.3L €5,70
Kriek Mort Subite €5,40
ALCOHOLVRIJ
Amstel Malt (0.0%) €3,90
Amstel Radler (0.0%) €3,90
Brand Weizen (0.0%) €4,80
Affligem Blond (0.0%) €5,10Cocktails
Crafted Cocktails
Negroni €12,00
Bombay Dry Gin, Campari Bbitters, Martini Vermouth RossoMoscow Mule €12,00
42 Below vodka | ginger beer | angostura | limoen | muntDark & Stormy €11,00
Bacardi spiced | ginger beer | angostura | limoenDe Kuyper Batched Cocktails
Mojito €11,50
Cosmopolitan €11,50
Peachtree Sex on the Beach €12,50
Espresso Martini €11,50
Pornstar Martini €12,50
Piña Colada €11,50
Margarita €12,50
Strawberry Daiquiry €12,50
Clover Club €12,50MOCKTAILS
De Kuyper Batched 0.0 CocktailsPornstar Martini €12,00
Sex on the beach €11,00
Mojito €11,00
Strawberry Daiquiry €12,00
Sir James 101
Sir James G&T / Pink G&T €9,50
Sir James Ginger Mule €9,50Whisky
Blended Whiskey
Dewar's White Label €6
Dewar's 12 Years €8
Teeling small batch
Irish blended Whiskey €6,50Single Malt Whiskey
Highland
Aberfeldy 12 Years €11,50
Royal Brackla 12 Years €13,50
Speyside
Craigellachie 13 Years €11,50
The Glenlivet 12 Years €8
The Glenlivet 15 Years €11
The Glenlivet 18 Years €15,50
Americak Whiskey/Bourbon
Jack Daniel's €6,50
Bulleit Bourbon €6
Bulleit Rye €8,50Gin & Tonic
Rutte Dutch Dry Gin €11,50
Indian fever tree tonicBombay Sapphire €11,50
Mediterranean fever tree tonicUkiyo Yuzu €13,50
Mediterranean fever tree tonicUkiyo Blossom €13,50
Mediterranean fever tree tonicHendrick's €13,50
Elderflower fever tree tonicBobby's Gin €13,50
Clementine fever tree tonicSterke drank
GEDESTILLEERD EN LIKEUREN
Disaronno Amaretto €5,50
Frangelico €5,50
Baileys Irish cream €5,50
Licor 43 €5,50
Tia Maria €5,50
D.O.M. Benedictine €6,00
Cointreau €5,50
Campari €5,50
Pallini Limoncello €6
Ricard €5,50
Luxardo Sambuca €5,50
Nonino Grappa €6,50
Valk Jonge Jenever €4,50
Rutte Oude Jenever €5
Els La Vera €5
Berentzen Apfelkorn €4,50
Jägermeister €5TEQUILA
Sierra Tequila Blanco €5,50
Cazadores Blanco Tequila €6WODKA
Eristoff Vodka €5,50
Eristoff Red Vodka €5,50
Absolut Vanilla Vodka €5,50
42 Below Vodka €6,00
Grey Goose €10,50Sterke drank
COGNAC
Valk Vieux €4,50
Calvados VS €5,50
Grand Marnier Rouge €6
Courvoisier V.S. €6,50
Rémy Martin V.S.O.P. €9,50PORT/SHERRY/VERMOUTH
Martini Bianco €5
Martini Rosso €5
Fine White Port €4,50
Fine Ruby Port €4,50
Droge Sherry €4,50
Medium Sherry €4,50RUM
Bacardi Carta Blanca €5,50
Bacardi Carta Negra €5,50
Bacardi Spiced €5,50
Bacardi Limòn €5,50
Bacardi Razz €5,50
Bacardi Añejo Quatro €6
Bacardi Caribbean Spiced €6,50
Flor de Caña 12 Years €8,50APERITIEF
Aperol Spritz €7,50
Pallini Limoncello Spritz €8,50
St-Germain Spritz €8
Crodino 0.0% 5,50