Direct naar de contentDirect naar de footer
Hotel Heerlen
Hotel naam
Hotel Heerlen
Adres
Terworm 10
Postcode en plaats
6411RV Heerlen
Locatie
Open in Google Maps
Contact

Menukaart

Een smakelijke maaltijd is een pre in ons sfeervolle hotel & restaurant. Altijd een culinair hoogstandje om van te smullen! Deze menukaart is dagelijks beschikbaar vanaf 16:30 uur en op zondag vanaf 13:00 uur. Prijzen zijn onderhevig aan veranderingen. Typefouten voorbehouden. Menukaart in ons restaurant is leidend.

Soepen

Soepen

Soepen gemaakt met eigen verse ingrediënten

  • Tomatensoep

    8,00

    Gehaktballetjes | crème fraîche

  • Kippensoep

    8,00

    Kippenbouillon | geplukte kip | vermicelli | groentemix

  • Uiensoep *

    8,50

    Gegratineerd met kaas

    * Vegetarisch

  • Vissoep

    12,50

    Bouillabaisse | zalm | kabeljauw | gamba | rouille

  • Seizoensoep

    9,50

Alle soepen en salades worden geserveerd met breekbrood.

Salades

Salades

Alle salades worden geserveerd met stokbrood

  • Salade Val-Dieu *

    16,00

    Lauwwarm Val-Dieu kaasje | appelstroop van Landgoed Terworm | gebruneerde walnoten | radijs | gemarineerde pompoen

    * Vegetarisch

  • Caesar Salade

    16,50

    Krokante kip | Romeinse sla | ei | uitgebakken spek | Parmezaanse kaas | gemarineerde ansjovis | kappertjes

  • Salade nicoise

    17,00

    Verse, rosé gebakken tonijn | sesam | knolselderij | paprika | haricots verts

Alle soepen en salades worden geserveerd met stokbrood. (TIP: extra tapenade en aioli €1)

Voorgerechten

Voorgerechten

De keukenbrigade bereidt voor u de lekkerste voorgerechten voor

  • Breekbrood met kruidenboter

    5,00

  • Broodplankje

    8,50

    Rustiek breekbrood | tapenade | aioli | baba ganoush

  • Tomaat burrata

    14,50

    Tomaten dressing | basilicumolie | gezouten amandel | gedroogde tomaat | kruidige tuille

  • Vitello tonnato

    16,50

    Tonijncrème | kalfsmuis | kappertjes

  • Steak tartaar

    15,50

    Klassiek | 64-graden ei

  • Kikkerbillen

    16,50

    Knoflooksaus | kruidenpuree | gefrituurde uienringen

  • Poke Bowl

    16,50

    Verse zalm | sushi rijst | edamame | mango | lente-ui | avocado | Japanse mayonaise | nori cracker (ook vegetarisch mogelijk)

  • Carpaccio grande

    18,50

    Angus rundvlees | rucola | truffel mayonaise | pijnboompitjes | Parmezaanse kaas

  • Gravad lax

    16,50

    Zalm | getoaste brioche | mierikswortel | zoetzure biet

  • Scampi à l'escargots

    16,50

    Kruidenpuree | gefrituurde uienringen

  • Gekonfijte eendenbout

    19,50

    Knolselderij | appel | jus | mierikswortel

  • Drie garnalenkroketjes

    15,50

    Gefrituurde peterselie | remoulade

  • Mosselen

    15,50

    Tomaat | rode peper | pijnboompitjes

 

 

Vegetarisch

Vegetarisch

Ook voor de vegetarische eter is er bij ons genoeg keus

  • Tomatenrisotto *

    12,50

    Tomaat | mozzarella | basilicum

    * Vegetarisch

  • Pompoenrisotto *

    14,50

    Geroosterde pompoen | gemarineerde pompoen

    * Vegetarisch

  • Vega burger *

    22,00

    Brioche broodje | gemarineerde rode spitskool | chimichurri | sla | augurk | gegrilde maiskolf | frietjes

    * Vegetarisch

  • Wellington

    23,00

    Spitskool | paddenstoelen | knolselderij

Bij uw hoofdgerecht serveren wij standaard friet. Eventuele extra garnituren (zoete aardappel frietjes, groenten, salade) kunt u bestellen bij uw gastheer/gastvrouw.

Visgerechten

Visgerechten

Variërende visgerechten, een gerecht voor elke liefhebber

  • Fish 'n' Chips

    22,00

    Tempura van verse kabeljauw | salade | frietjes | ravigotesaus

  • Roodbaars

    26,00

    Prei | kappertjes | dragon | tomaat

  • Zalm

    25,50

    Gnocchi | winterse groenten | rucola pesto | Hollandaise

  • Kabeljauw

    26,50

    Romige spinazie | wittewijnsaus | druiven

  • Middeltong

    32,50

    300-350 gram | in roomboter gebakken | peterselie aardappel | citroen

  • Zeebanket (2 personen)

    65,00

    Zalm | kabeljauw | middeltong | gamba | groenten | verse Hollandaisesaus

    1 persoon: 32,50

Bij uw hoofdgerecht serveren wij standaard friet. Eventuele extra garnituren (zoete aardappel frietjes, groenten, salade) kunt u bestellen bij uw gastheer/gastvrouw.

Vleesgerechten

Vleesgerechten

Onze chefkoks maken van elk hoofdgerecht een geweldig bord

  • Schnitzel

    21,50

    Keuze uit: vleesjus | champignonroomsaus | huisspecial (ham, champignonroomsaus & met kaas gegratineerd) | stroganoff

  • Sukade

    23,50

    Winterse groenten | knolselderij puree | rode wijnsaus

  • Angus burger

    22,00

    Briochebroodje | rode ui | tomaat | cheddar kaas | augurk | uitgebakken spek | sla | cayúnmayonaise | gegrilde mais | frietjes

  • Coq au vin

    23,50

    Maiskipfilet | rode wijnsaus | zilveruitjes

  • Mixed grill

    29,50

    Runderhaas, iberico varkenslende & hoen | ratatouille | seizoensgroenten

  • Eendenborst

    25,00

    Aardappelmousseline | rode kool | paddenstoelen

  • Gegrilde runderentrecote

    29,50

    250 gr | dry-aged | met saus naar keuze

  • Black angus tournedos

    36,00

    200 gr | seizoensgroenten | met saus naar keuze

  • Chateaubriand

    72,50

    450 gram | getrancheerde ossenhaas | seizoensgroenten | gemengde paddenstoelen | met saus naar keuze

    1 persoon: 38,50

Bij uw hoofdgerecht serveren wij standaard friet. Eventuele extra garnituren (zoete aardappel frietjes, groenten, salade) kunt u bestellen bij uw gastheer/gastvrouw.

Pasta's

Pasta's

Diverse luxe pastagerechten

  • Paddenstoelen ravioli *

    19,50

    Spinazie | Parmezaanse kaas

    * Vegetarisch

  • Spaghetti bolognese

    19,50

    Rundergehakt | tomatensaus | Parmezaanse kaas | rucola

  • Zeevruchten pasta

    23,00

    Gamba’s | schelpdieren | rivierkreeftjes

Onze pasta’s kunnen ook glutenvrij gemaakt worden! (+€1)

Voor de kleine trek

Voor de kleine trek

  • Kleine schnitzel

    18,00

    Keuze uit: vleesjus | champignon-, peper-, stroganoff- of bearnaisesaus | huisspecial (ham, champignon-roomsaus & met kaas gegratineerd)

  • Lady steak

    28,50

    160 gr | seizoensgroenten | met saus naar keuze

  • 2 gebakken tongfilets

    22,00

    Warm vers fruit | amandelen

Bij uw hoofdgerecht serveren wij standaard friet en warme groenten. Eventuele extra garnituren kunt u bestellen bij uw gastheer/gastvrouw. Op verzoek kunt u een kleine salade bestellen.

Kids menu

Kids menu

Timo Toekan Kids Menu voor slechts €16.00

  • Voorgerecht

    Keuze uit:

    Tomatensoep met gehaktballetjes of
    Tomatensalade met komkommer en broodcroutons of
    Crudités met yoghurtdip (tzatziki)

  • Hoofdgerecht

    Keuze uit:

    Minipizza margherita of
    Kipfilet met broccoli, zoete aardappel, beignets en dip of
    Kleine schnitzel met frietjes of
    Pasta bolognaise met farfalle pasta en tomaat-mascarponesaus of
    Mini hamburger met zoete aardappelfrietjes of
    Krokante vis bites met kruidenpuree of
    Zalm met rijst, wortel en broccoli

  • Nagerecht

    Keuze uit:

    Kids special | flensjes, nutella en banaan of
    Kinderijsje

DIT KINDERMENU IS OPGESTELD VOOR KINDEREN T/M 12 JAAR

Desserts

Desserts

Onze desserts zijn een geweldige afsluiter van een mooie culinaire avond

  • Dame blanche old style

    9,50

    Vanille ijs | chocoladesaus | slagroom

  • Crème caramel

    10,50

    Vanille ijs

  • Crêpes Suzettes

    10,50

    Warme flensjes | vanille ijs | sinaasappelsaus

  • Caramelicious

    10,50

    Speculaas & ferrero ijs | gekarameliseerde hazelnoten

  • Chocoladetaartjes

    11,00

    Koffie | vanille crème | koffie ijs

  • Sticky appelcake

    11,00

    Karamel | appel | kaneelijs

  • Koffie compleet

    9,50

    4 kleine homemade lekkernijen | ook mogelijk met andere warme dranken tegen meerprijs

  • Kaasplankje van de versmarkt

    15,00

    Assortiment van 4 verschillende kazen | blauw-, wit- & roodschimmel & ambachtelijk Hollandse kaas | appelstroop & honing van Landgoed Terworm | druiven | vijgenbrood

Warme dranken

Warme dranken

Geniet van koffie, thee of iets anders

  • Warme dranken

    KOFFIE €3.1
    KOFFIE MET SLAGROOM €3.6
    KOFFIE MET KOFFIESIROOP €3.3
    CAPPUCCINO €3.5
    KOFFIE VERKEERD €3.5
    LATTE MACCHIATO €4.2
    ESPRESSO €3
    DUBBELE ESPRESSO €4.5
    THEE €3.6
    VERSE MUNT- / GEMBERTHEE €4.5
    WARME CHOCOMEL €3.9 / (€4.5 MET SLAGROOM)

  • Koffiespecialiteiten

    8,50

    Keuze uit: Irish coffee met Jameson whiskey | Spanish coffee met Licor 43 | Italian coffee met Amaretto | French coffee met Grand Marnier | Limburg Coffee met Els La Vera | Jamaica Coffee met Tia Maria

  • Gebak

    5,50
Dranken

Dranken

  • Frisdrank

    €3.3
    COCA COLA
    COLA ZERO
    COLA ZERO CHERRY
    FANTA ORANGE
    FANTA CASSIS
    FANTA ZERO
    SPRITE

    €3.6
    FUZE TEA
    FUZE TEA GREEN
    FUZE TEA GREEN MANGO
    FUZE TEA ZERO BLUEBERRY
    ROYAL BLISS TONIC
    ROYAL BLISS BITTER LEMON
    ROYAL BLISS GINGER ALE

    €3.8
    RIVELLA
    APPELSAP
    TOMATENSAP
    FRISTI
    CHOCOMEL

    €4.2
    VERSE JUS D’ORANGE

    €2.8
    SPA BLAUW (0.75ml €7.5)
    SPA ROOD (0.75ml €7.5)

  • Wijn

    WIT
    1862 CHARDONNAY €5,50 (FLES €27.5)
    1862 SAUVIGNON BLANC €5,50 (FLES €27.5)
    1862 PINOT GRIGIO €5,50 (FLES €27.5)
    1862 VERDEJO €5,50 (FLES €27.5)
    1862 ZOET WIT €5,50 (FLES €27.5)
    VIP (VALK IN PROVENCE) VERMENTINO €6.5 (FLES €31.5)
    TOPF GRÜNER VELTLINER €7.2 (FLES €35.5)
    1862 MOSCATEL EXTRA ZOET (0.5L) €6.5 (FLES €28,50)
    FABER SAUVIGNON BLANC 0.0% €5.50 (FLES €27.5)

    ROSE
    1862 ROSÉ €5,5 (FLES €27.5)
    VIP (VALK IN PROVENCE) ROSÉ €6.5 (FLES €31.5)

    ROOD
    1862 MERLOT €5,50 (FLES €27.5)
    1862 CABERNET SAUVIGNON €5,50 (FLES €27.5)
    1862 ZOETE RODE WIJN €5,50 (FLES €27.5)
    CARNIVOR CABERNET SAUVIGNON €7.5 (FLES €37.5)
    CARNIVOR ZINFANDEL €7.5 (FLES €37.5)
    FABER CABERNET SAUVIGNON 0.0% €5,5 (FLES €27,5)

    MOUSSEREND
    PROSECCO FRIZZANTE €7 (FLES €29.5)
    1862 SPARKLING €4.5 (FLES €27.5)
    FABER 0.0% SPARKLING €4.5 (FLES €27.5)

    Vraag naar onze wijnkaart

  • Bier

    VAN ’T VAT
    AMSTEL FLUITJE 0.2L €3.1
    AMSTEL VAASJE 0.25L €3.6
    AMSTEL PUL 0.5L €6.8
    BRAND KRACHTIG BLOND 0.25L €4.8
    BRAND WEIZEN 0.3L €5.2
    BRAND WEIZEN 0.5L €8.2

    SEIZOENSBIER:
    BOCK (HERFST/LENTE) €5.4
    TEXELS SKUUMKOPPE 0.3L €5.4
    TEXELS SKUUMKOPPE 0.5L €8.4

    VAN DE FLES
    BRAND PILS €4
    BRAND OUD BRUIN €3.9
    HEINEKEN TWIST €3.9
    AMSTEL RADLER €3.9
    AFFLIGEM WIT €5.1
    AFFLIGEM BLOND €5.4
    AFFLIGEM DUBBEL €5.4
    AFFLIGEM TRIPEL €5.7
    PAULANER HEFE 0.5L €7.8
    KRIEK MORT SUBITE €5.2

    ALCOHOLVRIJ
    AMSTEL MALT (0.0%) €3.6
    AMSTEL RADLER (0.0%) €3.9
    BRAND WEIZEN (0.0%) €5.4
    AFFLIGEM BLOND (0.0%) €5.7

  • Gin & Tonic

    RUTTE DUTCH DRY GIN €11.5
    Indian fever tree tonic

    BOMBAY SAPPHIRE €11.5
    Mediterranean fever tree tonic

    UKIYO YUZU €13.5
    Mediterranean fever tree tonic

    UKIYO BLOSSOM €13.5
    Mediterranean fever tree tonic

    BOMBAY BRAMBLE €11.5
    Indian fever tree tonic

    HENDRICK’S €13.5
    Elderflower fever tree tonic

    BOBBY’S GIN €13.5
    Clementine fever tree tonic

  • Cocktails

    MOJITO €11.5
    Bacardi carta blanca | limoen

    DARK & STORMY €11.5
    Bacardi spiced | ginger beer | angostura | limoen

    COSMOPOLITAN €12.5
    42 Below vodka | cointreau | cranberrysap | limoen

    SEX ON THE BEACH €11.5
    42 Below vodka | cranberrysap | jus d’orange | perzik likeur

    MOSCOW MULE €11.5
    42 Below vodka | ginger beer | angostura | limoen | munt

    PASSIONFRUIT MARTINI €12.5
    42 Below vodka | passievruchtlikeur | citrus | vanille

    ESPRESSO MARTINI €12.5
    42 Below vodka | espresso | koffielikeur

    NEGRONI €11.5
    Bombay dry gin, martini bitters, martini vermouth rosso

    SEIZOENSCOCKTAIL
    Wisselend

    MOCKTAILS
    VIRGIN ITALIAN RED LIPS (MARTINI VIBRANTE) €7.5
    SIR JAMES MOJITO €7.5
    SIR JAMES G&T / PINK G&T €7.5
    SIR JAMES PASSION FRUIT MARTINI €7.5
    SIR JAMES GINGER MULE €7.5
    CRODINO 0.0% €5.5

  • Sterke drank

    GEDESTILLEERD
    €4.5
    MARTINI BIANCO
    MARTINI ROSSO
    FINE WHITE PORT
    FINE RUBY PORT
    DROGE SHERRY
    MEDIUM SHERRY
    JONGE JENEVER
    OUDE JENEVER
    ELS LA VERA
    VALK VIEUX
    BERENTZEN APFELKORN

    €5
    JÄGERMEISTER

    €7
    NONINO GRAPPA

    RUM
    €5.5
    BACARDI CARTA BLANCA
    BACARDI CARTA NEGRA
    BACARDI SPICED
    BACARDI LIMÒN
    BACARDI RAZZ

    €6
    BACARDI AÑEJO QUATRO

    €6.5
    BACARDI CARIBBEAN SPICED

    WODKA
    ERISTOFF VODKA €5.5
    ERISTOFF RED VODKA €5
    42 BELOW VODKA €6
    GREY GOOSE €10.5

    COGNAC
    CALVADOS €5.5
    GRAND MARNIER €6
    COURVOISIER V.S. €6
    REMY MARTIN V.S.O.P. €9.5

    APERITIEF
    €8
    APEROL SPRITZ
    ST-GERMAIN SPRITZ
    ITALIAN RED LIPS (MARTINI VIBRANTE)
    MARTINI BELLINI

    CRODINO 0.0% €5.5

  • Whisky

    BLENDED WHISKEY
    DEWAR'S WHITE LABEL €6
    DEWAR'S 12 YEARS €8
    JAMESON IRISH WHISKEY €6

    SINGLE MALT WHISKEY
    ABERFELDY 12 YEARS €11.5
    ROYAL BRACKLA 12 YEARS €13.5
    CRAIGELLACHIE 13 YEARS €11.5
    GLENFIDDICH 12 YEARS €7.5
    THE GLENLIVET 12 YEARS €8
    THE GLENLIVET 15 YEARS €11
    THE GLENLIVET 18 YEARS €15.5

    AMERICAN WHISKEY/BOURBON
    JACK DANIEL’S €6.5

  • Likeuren

    €5.5
    AMARETTO DISARONNO
    FRANGELICO
    BAILEYS IRISH CREAM
    LICOR 43
    TIA MARIA
    LUXARDO SAMBUCA
    CAMPARI
    RICARD
    COINTREAU

    LUXARDO LIMONCELLO €5

    TEQUILA
    CAZADORES TEQUILA €6
    PATRON SILVER TEQUILA €11.5