- Hotel naam
- Hotel Heerlen
- Adres
- Terworm 10
- Postcode en plaats
- 6411RV Heerlen
- Locatie
- Open in Google Maps
Groepsmenu
Voor gezelschappen van 10 tot 25 personen | €45,00 p.p.

Voorgerechten
Tomaat Mozzarella
Buffel mozzarella | tomaat | basilicum-olie | tomaten croutons
Poke bowl
Verse zalm | sushi rijst | edamame | mango | lente-ui | avocado
Krabtaartje
Krab | tonijn | garnalen | Oosterse vinaigrette | krokante rösti
Carpaccio Grande
Angus rundvlees | rucola | truffel mayonaise | pijnboompitjes | Parmezaanse kaas

Hoofdgerechten
Truffel-paddestoelen pasta
Spinazie | paddenstoelen-roomsaus | Parmezaanse kaas | rucola
Kabeljauwfilet
Piperadesaus | krokante polenta | venkel
Black angus tournedos
Keuze uit: pepersaus | champignonsaus | bearnaisesaus

Flying desserts
Caramelicious
Gezouten karamelijs | kaneelijs | gekarameliseerde noten | slagroom
Crème brûlée
Met nougat-ijs
Tiramisu
Volgens Chef's geheime recept
Vruchtenmousse
Geserveerd met rood fruit