Direct naar de contentDirect naar de footer
Hotel Heerlen
Hotel naam
Hotel Heerlen
Adres
Terworm 10
Postcode en plaats
6411RV Heerlen
Locatie
Open in Google Maps
Contact

Groepsmenu

Voor gezelschappen van 10 tot 25 personen | €45,00 p.p.

Voorgerechten

Voorgerechten

  • Tomaat Mozzarella

    Buffel mozzarella | tomaat | basilicum-olie | tomaten croutons

  • Poke bowl

    Verse zalm | sushi rijst | edamame | mango | lente-ui | avocado

  • Krabtaartje

    Krab | tonijn | garnalen | Oosterse vinaigrette | krokante rösti

  • Carpaccio Grande

    Angus rundvlees | rucola | truffel mayonaise | pijnboompitjes | Parmezaanse kaas

Hoofdgerechten

Hoofdgerechten

  • Truffel-paddestoelen pasta

    Spinazie | paddenstoelen-roomsaus | Parmezaanse kaas | rucola

  • Kabeljauwfilet

    Piperadesaus | krokante polenta | venkel

  • Black angus tournedos

    Keuze uit: pepersaus | champignonsaus | bearnaisesaus

Flying desserts

Flying desserts

Verschillende mini desserts om te delen*De invulling kan afwijken, onderstaande dient als voorbeeld

  • Caramelicious

    Gezouten karamelijs | kaneelijs | gekarameliseerde noten | slagroom

  • Crème brûlée

    Met nougat-ijs

  • Tiramisu

    Volgens Chef's geheime recept

  • Vruchtenmousse

    Geserveerd met rood fruit