X-Mas 4-gangen Menu (volgeboekt)

Vier Kerst met uw gezelschap tijdens een viergangendiner in ons sfeervol gedecoreerde restaurant. Het X-mas 4 gangen menu wordt beide Kerstdagen aangeboden.

BESCHIKBAARHEID:
1ste kerstdag : Volgeboekt
2de kerstdag: Volgeboekt

Het kan voorkomen dat ondanks dat we volgeboekt zijn, er toch nog enkele plaatsen beschikbaar zijn gekomen. Deze kunt u direct boeken via deze pagina. Gelieve de beschikbaarheidskalender te raadplegen. Indien er geen beschikbaarheid is, heeft u de mogelijkheid om telefonisch op een wachtlijst geplaatst te worden: 045-5601800.

🎅 INVULLING 4-GANGEN KERSTMENU 🎅
Gang 1: Voorgerechten

• Carpaccio Grande van Angus rundvlees met truffelmayonaise en Parmezaanse kaas kletskoppen
• Taartje van krab en tonijn met krokante rösti en oosterse dressing
• Tomaat buratta met tomatendressing, gezouten amandel en kruidenolie

Gang 2: Soepen

• Huisgemaakte tomatensoep met crème fraiche en gehaktballetjes
• Heldere ossenstaart bouillon met knolselderij en truffelroom
• Romige tuinkruidensoep met gemengde kruiden
  

Gang 3: Hoofdgerechten

• Zalmmoot met een krokante kruidenkorst, verse Hollandaise en gemengde groenten
• Op de huid gebakken kabeljauw met groene kruidensaus en puree
• Krokante Wonton ravioli gevuld met zoete aardappel en pijnboompitjes en een gele curry met kikkererwten
• Schnitzel met champignon roomsaus
• Black Angus Tournedos met pepersaus
• Wellington van hert met rode kool en wildsaus

Gang 4: Dessert

• Caramelisious met gekarameliseerde noten en Americain cookies
• Kastanje van pralinemousse met chocoladegelei en stroopwafel roomijs
• Dame blanche 2.0
• Feestelijke koffie compleet
• Kinderijsje met verrassing
  

Aanpassingen aan het menu zijn nog mogelijk. Onder voorbehoud van wijzigingen.

🎅Kidsmenu voor kids t/m 12 jaar🎅

Voorgerecht: Kleine ham met meloen
Soep: Tomatensoep
Hoofdgerecht: Kipfilet met aardappelkroketjes en boontjes/kabeljauw met aardappelpuree en boontjes of spaghetti Bolognese
Dessert: Kids kerst ijs

Aanpassingen aan het menu zijn nog mogelijk. Onder voorbehoud van wijzigingen.

GROEPEN
We hebben slechts zeer beperkt plek voor groepen. U kunt online reserveren tot maximaal 6 personen. Meer dan 7 personen nemen wij helaas niet aan voor deze activiteit.

RESERVEREN
Om uw kerstactiviteiten soepel te laten verlopen, verzoeken wij u vriendelijk om online te reserveren, gezien de vereiste vooruitbetaling. Wij nemen helaas geen kerstreserveringen telefonisch aan.

PRIJS
Incl. 2,5 uur drankenarrangement: koffie & thee, frisdrank, Amstel bier van het vat en huiswijn.
Prijs volwassenen: €75,00 p.p.
Prijs kinderen 4 t/m 12 jaar: €25,00 p.p.

GRATIS ANNULEREN
Annuleren is kosteloos mogelijk tot 72 uur voor de dag van aankomst. Bij annulering na dit tijdstip of in geval van no show brengen wij 50% van de reserveringswaarde in rekening. Wijzigingen of annuleringen dienen schriftelijk te worden doorgegeven.

AANBETALING
Een 100% aanbetaling van de activiteit is van toepassing, uiterlijk 50 minuten na het maken van uw online reservering. Dit kan direct in het boekingsproces of via uw Valk Account onder het kopje reserveringen.