Direct naar de contentDirect naar de footer
Hotel Heerlen
Hotel naam
Hotel Heerlen
Adres
Terworm 10
Postcode en plaats
6411RV Heerlen
Locatie
Open in Google Maps
Contact

Menukaart

Een smakelijke maaltijd is een pre in ons sfeervolle hotel & restaurant. Altijd een culinair hoogstandje om van te smullen! Deze menukaart is dagelijks beschikbaar vanaf 16:30 uur en op zondag vanaf 13:00 uur. Prijzen zijn onderhevig aan veranderingen. Typefouten voorbehouden. Menukaart in ons restaurant is leidend.

Soepen

Soepen

Soepen gemaakt met eigen verse ingrediënten

  • Tomatensoep

    7,50

    Gehaktballetjes | crème fraîche

  • Kippensoep

    7,50

    Kippenbouillon | geplukte kip | vermicelli | lente-ui

  • Uiensoep *

    8,00

    Gegratineerd met kaas

    * Vegetarisch

  • Vissoep

    12,50

    Bouillabaisse | zalm | kabeljauw | gamba | rouille

Alle soepen en salades worden geserveerd met stokbrood. (TIP: extra tapenade en aioli €1)

Salades

Salades

Alle salades worden geserveerd met stokbrood

  • Salade Val-Dieu *

    16,00

    Lauwwarm Val-Dieu kaasje | appelstroop van Landgoed Terworm | gebruneerde walnoten | radijs | gemarineerde pompoen

    * Vegetarisch

  • Caesar Salade

    16,50

    Gebakken, gemarineerde kippendij | Romeinse sla | gepocheerd eitje | uitgebakken spek | Parmezaanse kaas | gemarineerde ansjovis | pane carasau

  • Salade nicoise

    17,00

    Verse, rosé gebakken tonijn | sesam | knolselderij | paprika | haricots verts | aardappel

  • Beef tataki

    16,50

    Beef tataki | gemarineerde groene asperges | chilipeper | Oosterse dressing

Alle soepen en salades worden geserveerd met stokbrood. (TIP: extra tapenade en aioli €1)

Voorgerechten

Voorgerechten

De keukenbrigade bereidt voor u de lekkerste voorgerechten voor

  • Stokbrood kruidenboter

    4,50

    Broodplankje met extra tapenade en aioli +€1.5

  • Tomaat burrata

    14,50

    Tomaten dressing | basilicumolie | gezouten amandel | gedroogde tomaat | pane carasau

  • Krokante sushi

    14,50

    Lauwwarm | gember dressing | geroosterde sesam

  • Taartje van krab en tonijn

    16,00

    Krab | tonijn | garnalen | Oosterse vinaigrette | krokante rösti

  • Vitello tonato

    15,50

    Kalfsvlees | tonijncrème | cherry tomaten | kappertjes | kaaskrokantje

  • Poke Bowl

    16,50

    Verse zalm | sushi rijst | edamame | mango | lente-ui | avocado | Japanse mayonaise | nori cracker (ook vegetarisch mogelijk)

  • Carpaccio grande

    15,50

    Angus rundvlees | rucola | truffel mayonaise | pijnboompitjes | Parmezaanse kaas

  • Sashimi

    18,50

    Zalm | tonijn | beef tataki | wasabi | edamame | soya | rettich

  • Steak tartaar

    16,00

    Huisgemaakte tartaar van Angus rund | tartaarsaus | eidooier gegaard in beurre noisette

  • Luxe visschotel

    22,50

    Op ijs geserveerd | krab | garnalen | gerookte zalm | makreel | gamba’s | schelpdieren | aardappelsalade

  • Tartaco

    16,00

    Steak tartaar | tacoschelpjes | eiercreme | sambai azijn | augurkendressing

  • Limburgse grotchampignons *

    11,50

    Gebakken groenten | Provençaalse kruiden | krokant bladerdeeg

    * Vegetarisch

  • Paddenstoelen risotto

    14,50

    Gegrilde kruidendistelzwam | Parmezaanse kaas

 

 

Visgerechten

Visgerechten

Variërende visgerechten, een gerecht voor elke liefhebber

  • Fish 'n' Chips

    22,00

    Tempura van verse kabeljauw | salade | frietjes | ravigotesaus

  • Trio van vis

    25,00

    Papillot | kabeljauw | zalm | seizoensvis | courgette | venkel | wortel | beurre blanc

  • Zalmmoot

    26,50

    Krokante kruidenkorst | gegrilde groenten | venkel | puree | verse Hollandaisesaus

  • Kabeljauwfilet

    27,50

    Groene kruidensaus | puree | jonge spinazie | tuinkruiden

  • Middeltong

    28,50

    Aardappelpuree | venkel | pompoen | boterjus

  • Gebakken Zeetong

    39,50

    500-600 gram | in roomboter gebakken | aardappelpuree | venkel | pompoen | boterjus

  • Zeebanket (2 personen)

    59,50

    Zalm | kabeljauw | sliptong | gamba | groenten | verse Hollandaisesaus

    1 persoon: 29,50

Bij uw hoofdgerecht serveren wij standaard friet en warme groenten. Eventuele extra garnituren kunt u bestellen bij uw gastheer/gastvrouw. Op verzoek kunt u een kleine salade bestellen.

Pasta's

Pasta's

Diverse luxe pastagerechten

  • Truffel-paddenstoelen pasta *

    19,50

    Spinazie | truffel-roomsaus | Parmezaanse kaas | rucola

    * Vegetarisch

  • Spagetti bolognese

    19,50

    Rundergehakt | tomatensaus | Parmezaanse kaas | rucola

  • Zeevruchten pasta

    22,00

    Gamba’s | schelpdieren | huisgemaakte kruidenboter

Onze pasta’s kunnen ook glutenvrij gemaakt worden! (+€1)

Vleesgerechten

Vleesgerechten

Onze chefkoks maken van elk hoofdgerecht een geweldig bord

  • Schnitzel

    21,00

    Keuze uit: vleesjus | champignonroomsaus | huisspecial (ham, champignonroomsaus & met kaas gegratineerd) | stroganoff

  • Tomahawk van Iberico varken

    22,50

    Gemengde groenten | gnocchi | champignonsaus

  • Angus burger

    22,00

    Briochebroodje met sesam | rode ui | tomaat | cheddar kaas | augurk | uitgebakken spek | sla | gele curry mayonaise | gegrilde mais | frietjes

  • Coq au vin

    23,50

    Frans haantje met bot | gegaard in rode wijn | seizoensgroenten

  • Mixed grill

    27,50

    Runderhaas, lamskotelet, varkenshaas | gepofte aardappel | gemarineerde bundelzwam | paprikacompote

  • Rib-eye

    31,00

    250 gram | gegrild | Australisch graan-gevoerd rund | groene asperges | zwarte knoflook- & lente-ui marinade

  • Gebraden eendenborst

    25,00

    Rode kool | rösti | spruiten | siroop van 5 spices

  • Black angus tournedos

    33,00

    160 gr | seizoensgroenten | stoofvlees | puree | keuze uit: peper-, champignon- of bearnaisesaus

  • Chateaubriand

    65,00

    450 gram | getrancheerde ossenhaas | seizoensgroenten | gemengde paddenstoelen | keuze uit: kruidenboter | champignonsaus | bearnaisesaus | pepersaus

    1 persoon: 35,00

Bij uw hoofdgerecht serveren wij standaard friet en warme groenten. Eventuele extra garnituren kunt u bestellen bij uw gastheer/gastvrouw. Op verzoek kunt u een kleine salade bestellen.

Vegetarisch

Vegetarisch

Ook voor de vegetarische eter is er bij ons genoeg keus

  • Samosa van zoete aardappel *

    19,50

    Krokant gebakken | spinazie | pijnboompitjes | gele curry met vegetarische kipstukjes

    * Vegetarisch

  • Gemarineerde portobello *

    19,50

    Gegrilde groenten | buffel burrata | kruidige linzen dahl | kruidenolie

    * Vegetarisch

  • Vega burger *

    22,00

    Brioche broodje met sesam | gemarineerde rode spitskool | chimichurri | sla | augurk | gegrilde maiskolf | frietjes

    * Vegetarisch

Bij uw hoofdgerecht serveren wij standaard friet en warme groenten. Eventuele extra garnituren kunt u bestellen bij uw gastheer/gastvrouw. Op verzoek kunt u een kleine salade bestellen.

Voor de kleine trek

Voor de kleine trek

  • Senioren Schnitzel

    17,50

    Keuze uit: Wiener (vleesjus) | Jäger (champignon-roomsaus) | Huisspecial (ham, champignon-roomsaus & met kaas gegratineerd) | Stroganoff

  • Lady steak

    27,50

    Groentenpuree | seizoensgroenten | met saus naar keuze

  • 2 gebakken tongfilets

    18,50

    Warm vers fruit | amandelen

Bij uw hoofdgerecht serveren wij standaard friet en warme groenten. Eventuele extra garnituren kunt u bestellen bij uw gastheer/gastvrouw. Op verzoek kunt u een kleine salade bestellen.

Kids menu

Kids menu

Timo Toekan Kids Menu voor slechts €16.00

  • Voorgerecht

    Tomatensoepje met gehaktballetjes

  • Hoofdgerecht

    Keuze uit:
    Spaghetti of
    Pannenkoek of
    Frietjes met: Schnitzel | frikandel | kipfilet | fish&chips | hamburgertje | kroket

    Geserveerd met mayonaise en appelmoes.

  • Nagerecht

    Kids verrassingsdessert

DIT KINDERMENU IS OPGESTELD VOOR KINDEREN T/M 12 JAAR

Desserts

Desserts

Onze desserts zijn een geweldige afsluiter van een mooie culinaire avond

  • Dame blanche old style

    8,50

    Vanille ijs | chocoladesaus | slagroom

  • Crème brûlée

    9,50

    Vanille | perziksoepje | vanille ijs

  • Tiramisu

    9,50

    Chef's geheime recept

  • Caramelicous

    9,50

    Gezouten karamelijs | kaneelijs | gekarameliseerde noten | slagroom

  • Chocoladetaartje

    10,00

    Ruby red & witte chocolade | frambozen | meringue | mint gel

  • Mascarpone mousse

    10,00

    Diverse soorten rood fruit | kersensorbet

  • Koffie compleet

    8,50

    4 kleine homemade lekkernijen | ook mogelijk met andere warme dranken tegen meerprijs

  • Kaasplankje van de versmarkt

    14,00

    Assortiment van 4 verschillende kazen | blauw-, wit- & roodschimmel & ambachtelijk Hollandse kaas | appelstroop & honing van Landgoed Terworm | druiven | vijgenbrood

Warme dranken

Warme dranken

Geniet van koffie, thee of iets anders

  • Warme dranken

    KOFFIE €3.1
    KOFFIE MET SLAGROOM €3.6
    KOFFIE MET KOFFIESIROOP €3.3
    CAPPUCCINO €3.5
    KOFFIE VERKEERD €3.5
    LATTE MACCHIATO €4.2
    ESPRESSO €3
    DUBBELE ESPRESSO €4.5
    THEE €3.6
    VERSE MUNT- / GEMBERTHEE €4.5
    WARME CHOCOMEL €3.9 / (€4.5 MET SLAGROOM)

  • Koffiespecialiteiten

    8,50

    Keuze uit: Irish coffee met Clan McGregor | Spanish coffee met Licor 43 | Italian coffee met Amaretto | French coffee met Grand Marnier | Limburg Coffee met Els La Vera | Jamaica Coffee met Tia Maria

  • Gebak

    6,50
Dranken

Dranken

  • Frisdrank

    €3.3
    COCA COLA
    COLA ZERO
    COLA ZERO CHERRY
    FANTA ORANGE
    FANTA CASSIS
    FANTA ZERO
    SPRITE

    €3.6
    FUZE TEA
    FUZE TEA GREEN
    FUZE TEA GREEN MANGO
    FUZE TEA ZERO BLUEBERRY
    ROYAL BLISS TONIC
    ROYAL BLISS BITTER LEMON
    ROYAL BLISS GINGER ALE

    €3.8
    RIVELLA
    APPELSAP
    TOMATENSAP
    FRISTI
    CHOCOMEL

    €4.2
    VERSE JUS D’ORANGE

    €2.8
    SPA BLAUW (0.75ml €7.5)
    SPA ROOD (0.75ml €7.5)

  • Wijn

    WIT
    1862 CHARDONNAY €5 (FLES €22.5)
    1862 SAUVIGNON BLANC €5 (FLES €22.5)
    1862 PINOT GRIGIO €5 (FLES €24)
    1862 VERDEJO €5 (FLES €24)
    1862 ZOET WIT €4.5 (FLES €22.5)
    VIP (VALK IN PROVENCE) VERMENTINO €6.2 (FLES €28.5)
    TOPF GRÜNER VELTLINER €7.2 (FLES €33.5)
    1862 MOSCATEL EXTRA ZOET (0.5L) €5.5 (FLES €26)
    FABER SAUVIGNON BLANC 0.0% €5 (FLES €22.5)

    ROSE
    1862 ROSÉ €5 (FLES €22.5)
    VIP (VALK IN PROVENCE) ROSÉ €6.2 (FLES €28.5)

    ROOD
    1862 MERLOT €5 (FLES €22.5)
    1862 CABERNET SAUVIGNON €5 (FLES €22.5)
    1862 ZOETE RODE WIJN €4.5 (FLES €22.5)
    CARNIVOR CABERNET SAUVIGNON €7.2 (FLES €34.5)
    CARNIVOR ZINFANDEL €7.2 (FLES €34.5)
    FABER CABERNET SAUVIGNON 0.0% €5 (FLES €22.5)

    MOUSSEREND
    PROSECCO FRIZZANTE €5.2 (FLES €26.5)
    1862 SPARKLING €4.5 (FLES €22.5)
    FABER 0.0% SPARKLING €4.5 (FLES €22.5)

    Vraag naar onze wijnkaart

  • Bier

    VAN ’T VAT
    AMSTEL FLUITJE 0.2L €3.1
    AMSTEL VAASJE 0.25L €3.6
    AMSTEL PUL 0.5L €6.8
    BRAND KRACHTIG BLOND 0.25L €4.8
    BRAND WEIZEN 0.3L €5.2
    BRAND WEIZEN 0.5L €8.2

    SEIZOENSBIER:
    BOCK (HERFST/LENTE) €5.4
    TEXELS SKUUMKOPPE 0.3L €5.4
    TEXELS SKUUMKOPPE 0.5L €8.4

    VAN DE FLES
    BRAND PILS €4
    BRAND OUD BRUIN €3.9
    HEINEKEN TWIST €3.9
    AMSTEL RADLER €3.9
    AFFLIGEM WIT €5.1
    AFFLIGEM BLOND €5.4
    AFFLIGEM DUBBEL €5.4
    AFFLIGEM TRIPEL €5.7
    PAULANER HEFE 0.5L €7.8
    KRIEK MORT SUBITE €5.2

    ALCOHOLVRIJ
    AMSTEL MALT (0.0%) €3.6
    AMSTEL RADLER (0.0%) €3.9
    BRAND WEIZEN (0.0%) €5.4
    AFFLIGEM BLOND (0.0%) €5.7

  • GinTonics

    RUTTE DUTCH DRY GIN €11.5
    Indian fever tree tonic

    BOMBAY SAPPHIRE €11.5
    Mediterranean fever tree tonic

    BOMBAY CITRON PRESSÉ €11.5
    Indian fever tree tonic

    BOMBAY BRAMBLE €11.5
    Indian fever tree tonic

    HENDRICK’S €13.5
    Elderflower fever tree tonic

    BOBBY’S GIN €13.5
    Clementine fever tree tonic

  • Cocktails

    MOJITO €11.5
    Bacardi carta blanca | limoen

    DARK & STORMY €11.5
    Bacardi spiced | ginger beer | angostura | limoen

    COSMOPOLITAN €12.5
    42 Below vodka | cointreau | cranberrysap | limoen

    SEX ON THE BEACH €11.5
    42 Below vodka | cranberrysap | jus d’orange | perzik likeur

    PIÑA COLADA €12.5
    Bacardi Carta Blanca | kokosroom | ananassap | limoen

    MOSCOW MULE €11.5
    42 Below vodka | ginger beer | angostura | limoen | munt

    WHISKEY SOUR €12.5
    Dewar’s whiskey | citroensap | angostura | eiwit

    PASSIONFRUIT MARTINI €12.5
    42 Below vodka | passievruchtlikeur | citrus | vanille

    ESPRESSO MARTINI €12.5
    42 Below vodka | espresso | koffielikeur

    MARGARITA €11.5
    Cazadores tequila | triple sec | limoen

    MOCKTAILS
    VIRGIN ITALIAN RED LIPS (MARTINI VIBRANTE) €7.5
    SIR JAMES MOJITO €7.5
    SIR JAMES G&T / PINK G&T €7.5
    SIR JAMES SPRITZ APERITIF €7.5

  • Sterke drank

    GEDESTILLEERD
    €4.5
    MARTINI BIANCO
    MARTINI ROSSO
    FINE WHITE PORT
    FINE RUBY PORT
    DROGE SHERRY
    MEDIUM SHERRY
    JONGE JENEVER
    OUDE JENEVER
    ELS LA VERA
    VALK VIEUX
    BERENTZEN APFELKORN

    €5
    JÄGERMEISTER

    €7
    NONINO GRAPPA

    RUM
    €5.5
    BACARDI CARTA BLANCA
    BACARDI CARTA NEGRA
    BACARDI SPICED
    BACARDI LIMÒN
    BACARDI RAZZ

    €6
    BACARDI AÑEJO QUATRO

    €6.5
    BACARDI CARIBBEAN SPICED

    WODKA
    ERISTOFF VODKA €5.5
    ERISTOFF RED VODKA €5
    42 BELOW VODKA €6
    GREY GOOSE €10.5

    COGNAC
    CALVADOS €5.5
    GRAND MARNIER €6
    COURVOISIER V.S. €6
    REMY MARTIN V.S.O.P. €9.5

    APERITIEF
    €8
    APEROL SPRITZ
    ST-GERMAIN SPRITZ
    ITALIAN RED LIPS (MARTINI VIBRANTE)
    MARTINI BELLINI

    CRODINO 0.0% €5.5

  • Whisky

    BLENDED WHISKEY
    DEWAR'S WHITE LABEL €6
    DEWAR'S 12 YEARS €8
    JAMESON IRISH WHISKEY €6

    SINGLE MALT WHISKEY
    ABERFELDY 12 YEARS €11.5
    ROYAL BRACKLA 12 YEARS €13.5
    CRAIGELLACHIE 13 YEARS €11.5
    GLENFIDDICH 12 YEARS €7.5
    THE GLENLIVET 12 YEARS €8
    THE GLENLIVET 15 YEARS €11
    THE GLENLIVET 18 YEARS €15.5

    AMERICAN WHISKEY/BOURBON
    JACK DANIEL’S €6.5

  • Likeuren

    €5.5
    AMARETTO DISARONNO
    FRANGELICO
    BAILEYS IRISH CREAM
    LICOR 43
    TIA MARIA
    LUXARDO SAMBUCA
    CAMPARI
    RICARD
    COINTREAU

    LUXARDO LIMONCELLO €5

    TEQUILA
    CAZADORES TEQUILA €6
    PATRON SILVER TEQUILA €11.5